一、外观检测

新泉碧螺春的外观具有独特的特点。其茶叶形状卷曲如螺，满身披毫，银白隐翠。在检测外观时，需要仔细观察茶叶的形状是否规整，有无破碎、杂质等情况。检查茶叶的色泽是否符合碧螺春的特征，通常应为嫩绿隐黄，鲜艳有光泽。

二、香气检测

香气是新泉碧螺春品质的重要体现之一。通过专业的嗅觉检测，能够辨别出其独特的香气。优质的新泉碧螺春具有浓郁的花果香，香气清高持久。检测时要注意香气的纯正性，避免混入其他异味。

三、滋味检测

滋味的检测对于评价新泉碧螺春的品质至关重要。在品尝过程中，要感受茶汤的醇厚程度、鲜爽度以及回甘情况。碧螺春的滋味应该鲜醇回甘，具有独特的风味。

四、汤色检测

观察新泉碧螺春的汤色也是检测的重要环节。正常情况下，其汤色应为浅黄绿或黄绿明亮。检测时要注意汤色的清澈度，避免出现浑浊现象。