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一、术语定义
GB/T9289-2010对制糖工业中的许多术语进行了明确的定义，这是检测的基础。对于“白砂糖”，规定了其特定的外观、色泽、晶粒大小等特征。
二、检测方法
在进行白砂糖检测时，要依据标准规定的方法，如通过目视观察其外观是否符合要求，使用特定仪器测量色泽等指标。
三、质量控制
为确保检测结果的准确性，要对检测过程进行严格的质量控制，包括仪器的校准、试剂的纯度等。
四、数据分析
对检测得到的数据进行科学分析，判断其是否符合相关标准。
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