一、引言

水源性高碘地区和高碘病区的划定对于保障公众健康具有重要意义。本文将依据GB/T19380-2016标准，详细介绍水源性高碘地区和高碘病区的检测方法和相关要求。

二、检测指标

根据标准，水源性高碘地区和高碘病区的检测指标主要包括水碘含量、尿碘含量等。水碘含量的检测可采用砷铈催化分光光度法等方法，尿碘含量的检测可采用砷铈催化分光光度法、催化动力学光度法等方法。

三、检测方法

1. 水样采集

采集具有代表性的水样，确保水样不受污染。

2. 样品处理

对采集的水样进行适当的处理，如过滤、消解等，以确保检测结果的准确性。

3. 检测分析

采用合适的检测方法对处理后的水样进行分析，记录检测结果。

四、质量控制

为确保检测结果的准确性和可靠性，需要进行质量控制。质量控制措施包括空白试验、平行样测定、加标回收试验等。

五、结果判定

根据检测结果，按照标准要求进行结果判定。如果水碘含量或尿碘含量超过标准规定的限值，则判定为水源性高碘地区或高碘病区。