一、水质基本指标检测

农夫山泉的水源地水质至关重要。对其进行酸碱度、硬度、溶解氧等基本指标的检测。酸碱度的检测确保水体处于适宜的范围，以保障饮用安全。硬度的检测能反映水中钙、镁等离子的含量，合适的硬度对人体健康也有一定意义。溶解氧的检测则关乎水体的自净能力和生物活性。

二、微生物指标检测

微生物的存在可能引发健康问题，所以对农夫山泉进行严格的微生物指标检测。包括菌落总数、大肠菌群、致病菌等项目的检测。菌落总数检测可以了解水中微生物的总体数量，大肠菌群和致病菌的检测则能精准判断是否存在有害微生物。

三、矿物质元素检测

农夫山泉富含多种矿物质元素，如钙、镁、钾等。对这些矿物质元素的含量进行检测，确保其符合相关标准。矿物质元素对人体健康有着不可或缺的作用，适量的摄入对维持身体正常生理功能意义重大。

四、有机污染物检测

随着环境的变化，水中可能存在有机污染物。对农夫山泉进行有机污染物检测，如农药残留、重金属等项目。农药残留可能来自水源地周边的农业活动，重金属污染则可能对人体造成潜在危害。