一、粮食质量检测

粮食质量是粮库管理的核心之一。在粮库检测中，需要对粮食的水分、杂质、不完善粒等指标进行检测。水分含量过高会导致粮食发霉变质，杂质过多会影响粮食的加工品质，不完善粒则会降低粮食的营养价值。通过对这些指标的检测，可以及时发现粮食质量问题，采取相应的措施进行处理，保证粮食的质量安全。

二、粮食储存条件检测

粮食储存条件对粮食的质量和安全有着重要的影响。在粮库检测中，需要对粮库的温度、湿度、通风等条件进行检测。温度过高会加速粮食的陈化和变质，湿度过大则会导致粮食发霉，通风不良会使粮库内的空气污浊，影响粮食的储存质量。通过对这些条件的检测，可以及时发现问题并采取相应的措施进行调整，保证粮食的储存安全。

三、粮食虫害检测

粮食虫害是粮库管理中面临的一个重要问题。在粮库检测中，需要对粮食中的害虫种类、数量、分布等进行检测。不同的害虫对粮食的危害程度不同，有些害虫会直接破坏粮食，有些害虫则会分泌有害物质，影响粮食的质量和安全。通过对害虫的检测，可以及时发现虫害问题，采取相应的措施进行防治，保证粮食的质量安全。

四、粮食卫生检测

粮食卫生是粮库管理中不可忽视的一个问题。在粮库检测中，需要对粮食中的农药残留、重金属、霉菌毒素等有害物质进行检测。这些有害物质会对人体健康造成严重的危害，因此必须严格控制在国家标准范围内。通过对这些有害物质的检测，可以及时发现问题并采取相应的措施进行处理，保证粮食的卫生安全。