一、车间空气质量检测
饮料车间的空气质量直接关系到饮料产品的质量和安全。检测空气中的微生物含量,如细菌、霉菌等,以及有害气体的浓度,如甲醛、苯等,是确保车间环境符合卫生标准的关键。
二、车间卫生状况检测
包括车间地面、墙壁、设备等表面的清洁度检测,以及车间内的清洁消毒情况检测。良好的车间卫生状况可以有效减少微生物的滋生和传播。
三、车间温湿度检测
适宜的温湿度对于饮料生产过程中的微生物生长和产品质量有着重要影响。检测车间的温湿度,并确保其在合理范围内,有助于保证饮料的稳定性和口感。
四、车间光照强度检测
足够的光照强度对于操作人员的工作效率和产品质量都有积极作用。检测车间的光照强度,确保其符合生产要求。