一、外观检查

在电饭锅出厂检测中，外观检查是首要环节。检测人员会仔细查看电饭锅的外壳，确保其表面无划痕、磕碰、变形等瑕疵。检查锅体的涂层是否均匀、无剥落现象，这关系到电饭锅的美观和使用安全性。还要检查锅盖的密封性能，确保锅盖能够紧密贴合锅体，防止烹饪过程中蒸汽泄漏。

二、功能测试

电饭锅的功能测试包括加热功能、保温功能、定时功能等。检测人员会将适量的水或食物放入电饭锅中，设置不同的加热时间和温度，观察电饭锅是否能够正常加热。检查电饭锅在保温模式下的温度保持能力，确保其能够长时间保持食物的热度。定时功能的准确性也需要进行测试，确保电饭锅能够按照设定的时间准确启动和停止工作。

三、安全性能检测

安全性能检测是电饭锅出厂检测中至关重要的一环。检测人员会检查电饭锅的电源线是否有破损、老化等情况，确保电源线的绝缘性能良好。还要检查电饭锅的插头是否符合国家标准，是否能够正常插入插座。电饭锅的漏电保护装置也需要进行测试，确保在发生漏电时能够及时切断电源，保护用户的安全。

四、电气性能检测

电气性能检测包括电饭锅的功率、电压、电流等参数的检测。检测人员会使用专业的电气测试仪器，对电饭锅的电气性能进行精确测量，确保其各项参数符合国家标准。还要检查电饭锅的接地是否良好，确保在使用过程中不会发生触电事故。

五、包装检查

检测人员会对电饭锅的包装进行检查。检查包装是否完好无损，是否有受潮、变形等情况。还要检查包装上的标识是否清晰、完整，是否符合国家标准。