一、检测项目

省心测检测平台将对株洲月饼进行全面的专项检测，包括但不限于月饼的馅料成分、微生物指标、添加剂使用情况、包装材料安全性等方面。

二、检测标准

严格按照国家相关标准以及行业规范进行操作，确保检测结果的准确性和可靠性。

三、检测流程

1. 样品采集：从市场上随机抽取不同品牌、不同类型的株洲月饼作为检测样本。

2. 样本处理：对采集到的月饼样本进行适当的处理，以满足后续检测的要求。

3. 检测分析：运用先进的检测技术和设备，对月饼的各项指标进行详细检测和分析。

4. 结果报告：根据检测结果，出具专业的检测报告，为消费者和相关部门提供准确的信息。

四、检测意义

通过对株洲月饼的专项检测，可以及时发现月饼生产过程中可能存在的问题，保障消费者的饮食安全和健康。也有助于规范月饼市场秩序，促进月饼行业的健康发展。