一、外观检测

食品包装用纸与塑料复合膜、袋的外观应平整、洁净，无明显污渍、皱褶、气泡等缺陷。复合膜、袋的边缘应整齐，无毛刺、裂口等情况。这是确保包装材料能够正常使用，保护食品不受污染的基础。

二、厚度检测

根据GB/T30768-2014标准，需要对食品包装用纸与塑料复合膜、袋的厚度进行检测。厚度的均匀性对于包装材料的性能有着重要影响。不均匀的厚度可能导致包装材料在使用过程中出现破裂、泄漏等问题，从而影响食品的安全和质量。

三、物理性能检测

1. 拉伸强度

检测食品包装用纸与塑料复合膜、袋的拉伸强度，以评估其在受到拉伸力时的承受能力。拉伸强度不足可能导致包装材料在包装过程中或使用过程中出现破裂，影响包装效果和食品的安全性。

2. 断裂伸长率

断裂伸长率反映了包装材料在拉伸过程中的变形能力。合适的断裂伸长率可以确保包装材料在受到外力作用时能够发生一定程度的变形而不破裂，从而更好地保护食品。

3. 热封强度

对于有热封要求的复合膜、袋，热封强度是一项重要的检测指标。热封强度不足可能导致包装材料在热封过程中出现脱层、开裂等问题，影响包装的密封性和食品的保质期。

四、化学性能检测

1. 溶剂残留量

食品包装用纸与塑料复合膜、袋中可能残留有一些有机溶剂，如甲苯、乙醇等。这些溶剂残留可能会迁移到食品中，对人体健康造成潜在危害。需要检测溶剂残留量是否符合相关标准。

2. 重金属含量

食品包装材料中的重金属含量也需要进行严格检测。重金属如铅、汞、镉等可能会通过包装材料迁移到食品中，对人体健康产生不良影响。

五、微生物检测

食品包装材料的微生物污染可能会导致食品受到污染，从而引发食品安全问题。需要对食品包装用纸与塑料复合膜、袋进行微生物检测，包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等指标。

食品包装用纸与塑料复合膜、袋的检测是确保食品包装安全和质量的重要环节。通过对外观、厚度、物理性能、化学性能和微生物等方面的检测，可以有效地保证食品包装材料符合相关标准和要求，保护食品的安全和质量。