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一、检测目的
米酒作为一种传统的发酵酒类，其浓度的准确检测对于评估其品质和营养价值具有重要意义。
二、检测方法
1. 密度法
通过测量米酒的密度来间接计算其浓度。
2. 折光法
利用折光仪测量米酒的折光率，从而确定其浓度。
三、检测仪器
1. 密度计
用于测量米酒的密度。
2. 折光仪
用于测量米酒的折光率。
四、检测步骤
1. 准备样品
将米酒充分混合均匀，取适量样品放入检测容器中。
2. 测量密度
将密度计放入样品中，读取密度值。
3. 测量折光率
将折光仪的测量头放入样品中，读取折光率值。
五、注意事项
1. 样品的代表性
确保所取样品能够代表整批米酒的浓度。
2. 仪器的校准
定期对检测仪器进行校准，以保证测量结果的准确性。
3. 环境因素
检测环境应保持稳定，避免温度、湿度等因素对检测结果的影响。
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