一、原材料检测

水下混凝土的原材料包括水泥、骨料、外加剂等。水泥的品种、强度等级应符合设计要求，且具有良好的耐久性。骨料的级配、含泥量、泥块含量等指标应符合相关标准。外加剂的性能应与水泥相适应，其掺量应通过试验确定。

二、配合比设计

水下混凝土的配合比设计应根据工程要求、原材料性能、施工工艺等因素综合确定。配合比设计应满足混凝土的强度、耐久性、工作性等要求。在配合比设计过程中，应通过试验确定合理的水胶比、砂率、外加剂掺量等参数。

三、坍落度检测

坍落度是衡量水下混凝土工作性的重要指标。在混凝土浇筑前，应检测其坍落度。坍落度应符合设计要求和施工规范的规定。如果坍落度不符合要求，应及时调整配合比或采取其他措施。

四、扩展度检测

扩展度是衡量水下混凝土流动性的重要指标。在混凝土浇筑前，应检测其扩展度。扩展度应符合设计要求和施工规范的规定。如果扩展度不符合要求，应及时调整配合比或采取其他措施。

五、抗压强度检测

抗压强度是衡量水下混凝土质量的重要指标。在混凝土浇筑后，应按照规定的龄期检测其抗压强度。抗压强度应符合设计要求和施工规范的规定。如果抗压强度不符合要求，应及时分析原因，并采取相应的处理措施。