一、外观检测

奉节脐橙的外观是其重要的品质特征之一。在检测过程中，会仔细观察脐橙的形状、大小、色泽等方面。形状应较为规整，大小均匀；色泽方面，成熟的奉节脐橙通常呈现出橙红色，色泽鲜艳且富有光泽。还要检查脐橙表面是否有损伤、病虫害等瑕疵。

二、果径检测

果径是衡量奉节脐橙品质的一个关键指标。通过专业的测量工具，准确测量脐橙的最大直径和最小直径，计算出平均果径。不同规格的奉节脐橙在市场上有不同的价格和用途，因此果径检测对于评估脐橙的品质和市场价值具有重要意义。

三、重量检测

重量也是检测奉节脐橙的重要内容之一。合理的重量范围表明脐橙的生长状况良好，营养成分充足。过重或过轻的脐橙可能存在生长不良或水分流失等问题。

四、甜度检测

甜度是奉节脐橙口感的关键因素。使用专业的甜度检测仪器，检测脐橙果汁中的糖分含量。较高的甜度通常意味着脐橙口感鲜美，品质优良。

五、水分含量检测

水分含量对于奉节脐橙的储存和保鲜至关重要。通过特定的检测方法，准确测定脐橙中的水分含量。合适的水分含量可以保证脐橙在储存和运输过程中保持良好的品质。