一、外观检查

送餐箱的外观检查是检测的重要环节之一。要检查送餐箱的整体外观是否有损坏、变形或划痕等问题。这些问题可能会影响送餐箱的密封性和卫生性。要检查送餐箱的表面是否有污渍或异味。污渍和异味可能会污染食物，影响食品安全。

二、密封性检查

密封性是送餐箱检测的关键指标之一。要检查送餐箱的门是否能够紧密关闭，门缝是否有缝隙。还要检查送餐箱的密封胶条是否有老化或损坏的情况。密封性不好的送餐箱可能会导致食物变质或受到污染。

三、温度控制检查

温度控制是送餐箱检测的重要内容之一。要检查送餐箱的温度是否能够保持在规定的范围内。可以使用温度计来测量送餐箱内部的温度，并与规定的温度范围进行比较。如果温度过高或过低，可能会影响食物的品质和安全。

四、卫生检查

卫生检查是送餐箱检测的重要环节之一。要检查送餐箱的内部是否干净整洁，是否有食物残渣或污渍。还要检查送餐箱的外部是否有灰尘或污垢。卫生不好的送餐箱可能会导致食物受到污染，影响食品安全。