一、外观检测

芒果的外观是其质量的重要体现之一。首先观察芒果的果皮颜色，成熟的芒果通常具有鲜艳的色泽。注意果皮是否有损伤、斑点、裂口等瑕疵，这些可能会影响芒果的品质和保存期限。检查芒果的形状是否规则，大小是否均匀。

二、气味检测

轻轻嗅闻芒果的气味也是检测芒果质量的关键步骤。成熟的芒果应该散发出浓郁的果香，如果闻到有异味或腐臭味，那么该芒果可能已经变质，不适合食用。

三、硬度检测

用手指轻轻按压芒果的表面，感受其硬度。成熟的芒果应该具有一定的弹性，按压后能迅速恢复原状。如果芒果过于软烂，可能意味着它已经过度成熟或开始腐烂。

四、内部品质检测

对于一些需要更深入检测的情况，可以进行内部品质检测。切开芒果观察果肉的颜色、质地和水分含量。成熟的芒果果肉应该色泽鲜艳、质地细腻、水分充足。检查果肉中是否有虫蛀、变质等问题。

五、农药残留检测

为了确保芒果的安全性，农药残留检测也是必不可少的。省心测检测平台采用先进的检测技术和设备，对芒果中的农药残留进行严格检测，确保符合相关的食品安全标准。