一、奶源检测

奶源是鲜奶质量的关键基础。我们会对欧亚鲜奶的奶源地进行严格考察，包括环境质量、奶牛健康状况等方面。检测奶源中的微生物指标，如菌落总数、大肠菌群等，确保奶源的纯净度。对奶源中的营养成分进行分析，如蛋白质、脂肪、乳糖等，以保证鲜奶的营养价值。

二、加工过程检测

在鲜奶的加工过程中，每一个环节都至关重要。我们会检测加工设备的卫生状况，防止交叉污染。对加工过程中的温度、时间等参数进行监控，确保鲜奶的品质稳定。还会检测加工后的鲜奶的物理性质，如色泽、气味、口感等，以满足消费者的需求。

三、质量指标检测

质量指标是衡量鲜奶质量的重要标准。我们会检测鲜奶的理化指标，如酸度、比重、冰点等，以判断鲜奶的新鲜程度。检测鲜奶中的有害物质，如农药残留、兽药残留等，确保消费者的健康安全。

四、包装材料检测

包装材料的质量直接影响鲜奶的品质和保质期。我们会对包装材料进行检测，包括材质的安全性、密封性等方面。确保包装材料不会对鲜奶产生污染，同时保证鲜奶在包装后能够保持良好的品质。