一、电蒸锅外观检测

顺德电蒸锅的外观应无明显瑕疵，如划痕、裂缝、变形等。各部件的安装应牢固，无松动现象。

二、电蒸锅功能检测

1. 加热功能：检查电蒸锅是否能正常加热，加热速度是否符合标准。

2. 温度控制：测试电蒸锅的温度控制是否准确，能否达到设定的温度。

3. 蒸汽产生：观察电蒸锅在工作时是否能产生足够的蒸汽，蒸汽量是否均匀。

三、电蒸锅安全检测

1. 漏电保护：检测电蒸锅是否具备有效的漏电保护装置，以确保使用安全。

2. 接地保护：检查电蒸锅的接地是否良好，以防止触电事故的发生。

3. 防干烧保护：验证电蒸锅是否有防干烧保护功能，避免干烧损坏设备。

四、电蒸锅材质检测

1. 内胆材质：检测内胆的材质是否符合食品安全标准，是否容易清洗。

2. 外壳材质：检查外壳的材质是否坚固耐用，是否具有良好的绝缘性能。

五、电蒸锅噪音检测

在正常工作状态下，检测电蒸锅的噪音是否在合理范围内，以确保使用时不会产生过大的噪音干扰。