一、外观检测

龙眼的外观是其品质的重要体现。在检测过程中，会仔细观察龙眼的大小、形状、色泽等特征。大小应均匀一致，形状规整，无畸形或破损。色泽方面，新鲜的龙眼通常呈现出金黄色或淡黄色，表皮光滑有光泽。

二、水分含量检测

水分含量对于龙眼的保鲜和储存至关重要。通过专业的水分检测仪器，可以准确测量龙眼的水分含量。水分过高可能导致龙眼容易变质，而水分过低则会影响其口感和品质。

三、甜度检测

甜度是衡量龙眼品质的关键指标之一。检测人员会使用糖度计等设备，对龙眼的甜度进行精确测定。甜度适中的龙眼口感鲜美，甜度不足则可能意味着龙眼尚未完全成熟。

四、农药残留检测

为了保障消费者的健康安全，农药残留检测是必不可少的环节。采用先进的检测技术，对龙眼进行全面的农药残留检测，确保其符合相关的食品安全标准。

五、微生物检测

微生物污染可能会导致龙眼变质和引发食品安全问题。微生物检测也是国产龙眼检测的重要内容之一。通过对龙眼进行微生物培养和检测，确保其符合卫生标准。