检测背景

消毒餐具检测是针对餐饮服务提供者、集体用餐配送单位﹑餐（饮）具集中清洗消毒服务单位提供的消毒餐（饮）具，以及其他消毒食品容器和食品生产经营工具，设备。
消毒餐具检测关系到公共食品安全问题，不经检测就再次投入使用的餐具，存在重大食品安全隐患，可能会影响消费者身体健康，损害社会公共利益。 省心测第三方实验室可开展消毒餐具检测，检测其大肠菌群和沙门氏菌等，出具的消毒餐具检测报告具有CMA资质，欢迎咨询。

检测项目

感官要求
大肠菌群
沙门氏菌
游离性余氯
阴离子合成洗涤剂

检测标准

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具
GB 4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层
GB 4806.11-2016食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品
GB 4806.12-2022食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品
GB 4806.3-2016食品安全国家标准 搪瓷制品
GB 4806.4-2016食品安全国家标准 陶瓷制品
GB 4806.5-2016食品安全国家标准 玻璃制品