检测背景

食品接触用竹木材料及制品是指在正常使用条件下，各种已经或预期可能与食品或食品添加剂(以下简称食品)接触，或其成分可能转移到食品中的，以竹、木或软木为原料制成的材料及制品，包括软木塞和植物纤维板制品等。 竹木材料为我国传统的食品接触材料，具有悠久的生产和使用历史。由于竹木材质的天然特性，可能由于微生物滋生或使用防腐剂、防霉剂、漂白剂等引起食品安全风险。
因此，食品接触用竹木材料及制品检测非常有必要，可以保障食品的质量安全，避免不必要的安全风险。 省心测第三方实验室可开展食品接触用竹木检测，检测其总迁移量、高锰酸钾消耗量等，出具的竹木检测报告具有CMA资质，欢迎咨询。

检测项目

感官项目：外观、浸泡液
迁移物项目：总迁移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其盐类（以五氯苯酚计）
残留物项目：噻菌灵、邻苯基苯酚、抑霉唑、联苯
其他理化项目：总迁移量（4%（体积分数）乙酸）、总迁移量（10%（体积分数）乙醇）、总迁移量（20%（体积分数）乙醇）、总迁移量（50%（体积分数）乙醇）、总迁移量（95%（体积分数）乙醇）、总迁移量（植物油）

检测标准

GB 4806.12-2022食品安全国家标准 食品接触用竹木材料及制品
GB 31604.48-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品 甲醛迁移量的测定
SN/T 2204食品接触材料 木制品类 食品模拟物种五氯苯酚的测定 气相色谱-质谱法
GB 31604.8-2021食品安全国家标准 食品接触材料及制品 总迁移量的测定