检测背景

不锈钢压力锅特指公称工作压力为50 kPa~120 kPa，容积不大于18 L，用不锈钢钢板加工成型的家庭用压力锅。作为与食物直接接触的不锈钢压力锅，其安全检测不容忽视。
省心测第三方实验室可开展不锈钢压力锅检测，检测其卫生要求、密封圈的耐酸性及耐油性等指标，出具的不锈钢压力锅检测报告具有CMA资质。

检测范围

按锅底分为：单复底、多层复底。
按结构型式分为：旋合式、落盖式、压盖式、和其他结构。

检测项目

材料、标志、压力锅与手接触部位、抛光、容积、组件、手柄、合盖安全性、工作压力、限压阀体、密封性、安全压力、耐热压、开盖安全性、防堵安全性、耐内压力、泄压压力、复合底、破坏压力、钢制件、塑料件耐煮性、卫生要求、密封圈的耐酸性及耐油性

检测标准

GB 15066-2004 不锈钢压力锅
GB 4806-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
GB 4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品
GB 9684-2011食品安全国家标准 不锈钢制品
GB 9684不锈钢食具容器卫生标准
GB 11333铝制食具容器卫生标准
GB/T 11681 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
QB/T 3826轻工产品金属镀层和化学处理层的耐腐蚀试验方法：中性盐雾试验(NSS)法
GB/T 3190变形铝及铝合金化学成分
GB/T 3280不锈钢冷轧钢板
GB 4806.1食品用橡胶制品卫生标准
GB/T 5009.72铝制食具容器卫生标准的分析方法