GB11780 - 1989对南海区拖网网囊最小网目尺寸有着明确规定，这一规定对于海洋渔业资源的可持续发展至关重要。准确的检测能够确保渔业活动在规定框架内进行，保护海洋生态平衡。

检测方法：在进行南海区拖网网囊最小网目尺寸检测时，需要依据标准的测量工具和规范流程。使用精确的量具对网囊网目进行逐一测量，确保测量数据的准确性。对于不同部位的网目，要按照规定的抽样方法进行选取，以保证检测结果能真实反映整个网囊的情况。

检测要点：在检测过程中，要特别关注网目尺寸的均匀性。有些网囊可能存在局部网目尺寸不符合要求的情况，这就需要严格按照标准进行全面细致的排查。对于网囊的材质、编织工艺等也需进行检查，因为这些因素可能会对网目尺寸的稳定性产生影响。

数据处理与分析：收集到的测量数据要进行科学合理的处理。运用统计学方法分析数据的分布情况，判断网囊是否符合GB11780 - 1989的规定。对于数据异常的情况，要进行再次核实和分析，找出可能存在的问题根源。