一、外观检测
冰露的瓶身外观应无明显瑕疵,如划痕、裂缝、变形等。瓶盖应紧密配合,无松动或漏水现象。
二、水质检测
1. 微生物指标
检测水中的细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等微生物指标,确保水质符合卫生标准。
2. 化学指标
检测水中的酸碱度(pH值)、硬度、重金属含量(如铅、汞、镉等)、余氯等化学指标,确保水质安全。
3. 有机物指标
检测水中的有机物含量,如挥发性有机物(VOCs)、总有机碳(TOC)等,确保水质清洁。
三、包装材料检测
检测冰露瓶身和瓶盖的材质是否符合食品安全标准,是否含有有害物质。
四、标签标识检测
检查冰露的标签标识是否清晰、准确,包括产品名称、生产日期、保质期、配料表、执行标准等信息。

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