一、外观检测

活海参的外观是其品质的重要体现。在检测过程中，需要仔细观察海参的外形是否完整，有无破损、变形等情况。海参的颜色也应均匀一致，若出现颜色异常，可能意味着海参存在问题。

二、规格检测

对活海参的规格进行检测也是必不可少的。这包括测量海参的长度、直径等参数，以确保其符合相关标准。不同规格的海参在市场上的价格和用途可能会有所不同，因此准确的规格检测对于保证交易的公平性至关重要。

三、活力检测

活海参的活力是衡量其品质的关键因素之一。检测时，可以通过观察海参的蠕动情况、对外界刺激的反应等方式来评估其活力。活力较强的海参通常意味着其健康状况良好，品质较高。

四、杂质检测

活海参中可能会夹杂一些杂质，如泥沙、贝壳等。这些杂质不仅会影响海参的品质，还可能对人体健康造成潜在威胁。在检测过程中需要对杂质进行严格的筛选和去除。