一、外观检测

白茶的外观是其重要特征之一。检测时会仔细观察茶叶的形状、色泽、匀整度等。形状上，优质白茶应具有自然的形态，如银针般挺直；色泽方面，呈现出自然的银白色或灰绿色；匀整度要求茶叶大小均匀，无明显破碎或杂质。

二、香气检测

香气是评判白茶品质的关键因素之一。通过专业的嗅觉检测仪器和方法，对白茶的香气进行分析。不同品种和等级的白茶具有独特的香气，如毫香、花香等。检测过程中要注意香气的纯正度、浓郁程度以及持久度等。

三、滋味检测

滋味的检测同样重要。品尝白茶时，要注意茶汤的口感、甜度、醇厚感等。优质白茶的茶汤应具有醇厚、回甘的特点，口感清爽，无苦涩味。

四、营养成分检测

白茶富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、维生素等。这些营养成分的含量和比例会影响白茶的品质和功效。通过专业的检测方法，可以准确测定白茶中各种营养成分的含量。

五、农药残留检测

为了确保白茶的安全性，农药残留检测是必不可少的环节。检测会采用先进的检测技术，对白茶中的农药残留进行严格检测，确保其符合国家相关标准。