一、检测背景
随着人们生活水平的提高,对饮用水的质量要求也越来越高。崮乡山泉作为一种天然矿泉水,其水质的好坏直接关系到人们的健康。对崮乡山泉进行检测具有重要的意义。
二、检测项目
本次检测主要包括物理指标、化学指标、微生物指标等方面。物理指标包括色度、浊度、臭和味、肉眼可见物等;化学指标包括pH值、硬度、溶解性总固体、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂等;微生物指标包括菌落总数、大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等。
三、检测方法
本次检测采用国家标准方法进行检测。物理指标和化学指标采用GB/T 8538-2016《饮用天然矿泉水检验方法》进行检测;微生物指标采用GB 4789.2-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定》、GB 4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》、GB 4789.4-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数》进行检测。
四、检测结果
经过检测,崮乡山泉的各项指标均符合国家标准要求。物理指标中的色度、浊度、臭和味、肉眼可见物等均未检出;化学指标中的pH值、硬度、溶解性总固体、挥发酚类、阴离子合成洗涤剂等均符合国家标准要求;微生物指标中的菌落总数、大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌等均未检出。
五、检测结论
崮乡山泉的水质符合国家标准要求,是一种安全、优质的天然矿泉水。

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