一、餐厅环境检测
餐厅的环境质量直接影响着顾客的用餐体验和健康。在省心测检测平台的服务中,会对餐厅的室内空气质量进行检测,包括检测空气中的温度、湿度、二氧化碳浓度、甲醛、苯等有害物质的含量。还会对餐厅的通风系统进行检测,确保通风良好,减少室内空气污染。
二、餐饮具检测
餐饮具的卫生状况是餐厅食品安全的重要保障。省心测检测平台会对餐厅的餐饮具进行全面检测,包括检测餐饮具的表面清洁度、微生物指标、化学物质残留等。通过严格的检测,确保餐饮具符合卫生标准,避免交叉污染。
三、食品原材料检测
食品原材料的质量是餐厅食品安全的源头。省心测检测平台会对餐厅使用的食品原材料进行严格检测,包括检测蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品等的农药残留、兽药残留、重金属含量等。通过检测,确保食品原材料的质量安全,为顾客提供健康、安全的食品。
四、餐厅卫生检测
餐厅的卫生状况直接关系到顾客的健康和安全。省心测检测平台会对餐厅的卫生状况进行全面检测,包括检测餐厅的地面、墙壁、天花板、餐桌、餐椅、厨房设备等的清洁度和消毒情况。通过检测,确保餐厅的卫生状况符合相关标准,为顾客提供一个整洁、卫生的用餐环境。