专属客服微信
185-2658-5246
一、基酒检测的意义
基酒是白酒酿造的基础，其质量直接影响到最终产品的口感和品质。通过对基酒进行检测，可以确保基酒符合相关的质量标准和要求，为白酒的生产提供可靠的保障。
二、基酒检测的项目
1. 外观检测：包括色泽、透明度、悬浮物等方面的检测，以确保基酒的外观符合要求。
2. 理化指标检测：包括酒精度、总酸、总酯、固形物等方面的检测，以评估基酒的理化性质。
3. 微生物指标检测：包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等方面的检测，以确保基酒的卫生安全。
三、基酒检测的方法
1. 外观检测：可以通过目视观察、比色法等方法进行检测。
2. 理化指标检测：可以通过气相色谱法、液相色谱法、滴定法等方法进行检测。
3. 微生物指标检测：可以通过平板计数法、显微镜检查法等方法进行检测。
shouyeli@foxmail.com
服务热线
回到顶部
电话咨询
联系客服