一、水饺原料检测

在对思念水饺进行检测时，首先会对其原料进行全面检测。包括小麦粉等原材料的质量，查看是否符合相关标准，例如小麦粉的蛋白质含量、水分含量等指标。对于馅料中的肉类、蔬菜等原料也会进行严格检测，确保其新鲜度、无变质以及符合食品安全要求。

二、水饺加工过程检测

在水饺的加工过程中，也有诸多检测环节。加工环境的卫生状况检测，确保生产车间的清洁度达标，避免微生物污染。对加工设备的清洁和消毒情况进行检查，防止交叉污染。还有对加工工艺的监控，如馅料的搅拌均匀度、水饺的包制质量等。

三、水饺质量检测

完成加工后的思念水饺会进行一系列质量检测。检测水饺的外观，包括形状是否规整、色泽是否正常等。对水饺的水分含量进行测定，以保证水饺的口感和储存稳定性。还会检测水饺中的添加剂使用情况，确保符合规定的限量要求。

四、水饺安全检测

安全是至关重要的，检测水饺中的微生物指标，如菌落总数、大肠菌群等，防止食源性疾病的发生。对水饺中的重金属含量等进行检测，保障消费者的健康安全。