一、甜茶粉的成分检测
甜茶粉主要由甜茶提取物制成,其成分包括甜茶素、葡萄糖、果糖等。检测成分可以确定甜茶粉的纯度和质量。
二、甜茶粉的微生物检测
微生物检测对于甜茶粉的安全性至关重要。检测项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等,以确保甜茶粉符合卫生标准。
三、甜茶粉的理化指标检测
理化指标检测包括甜度、水分、灰分等。这些指标可以反映甜茶粉的质量和稳定性。
四、甜茶粉的重金属检测
重金属检测是为了确保甜茶粉中不含有害重金属元素,如铅、汞、镉等。
五、甜茶粉的农药残留检测
农药残留检测可以保证甜茶粉中不含有害农药残留,保障消费者的健康。

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