一、手套材质检测

接触食品用胶乳手套的主要材质是胶乳，需要对其进行严格检测。首先要检测胶乳的纯度，确保其中不含有害杂质。还要检测胶乳的弹性、拉伸强度等物理性能，以保证手套在使用过程中能够保持良好的形状和防护性能。

二、手套微生物检测

微生物污染是接触食品用胶乳手套的一个重要问题。需要对手套进行微生物检测，包括细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等指标的检测。这些检测可以确保手套在生产、储存和使用过程中不会受到微生物污染，从而保障食品的安全。

三、手套化学物质检测

接触食品用胶乳手套可能会与食品接触，因此需要检测手套中是否含有对人体有害的化学物质。检测手套中是否含有重金属、邻苯二甲酸盐等物质。这些检测可以确保手套在使用过程中不会释放出有害物质，从而保障人体健康。

四、手套耐用性检测

接触食品用胶乳手套需要具有良好的耐用性，以保证在使用过程中不会破裂或损坏。需要对手套进行耐用性检测，包括耐磨性能、耐撕裂性能等指标的检测。这些检测可以确保手套在使用过程中能够保持良好的防护性能。