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食品添加剂与非食用物质检测

检测报告

检测项目:

食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品非法添加剂:国务院食品安全委员会为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中......

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项目明细
第三方检测机构

服务内容

食品添加剂与非食用物质检测

食品添加剂依据GB 2760进行判定,列举部分添加剂检测项目:

防腐剂:苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、二氧化硫、双乙酸钠等

抗氧化剂:BHA、BHT、PG、TBHQ、抗坏血酸(维生素C)、维生素E、乙二胺四乙酸二钠等

着色剂:柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤藓红、日落黄、亮蓝、靛蓝等

甜味剂:安赛蜜、糖精钠、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜、阿力甜等

食品非法添加物的检测

食品中的非法添加物指在食品生产加工等过程中加入一些食品法律法规不允许的化合物,下面列举部分非法添加物名单

非法添加物可能添加的食品品种检测标准
硼酸与硼砂腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮GB 5009.275
苏丹红辣椒粉、含辣椒的食品(辣椒酱、辣味调味品)GB/T 19681
蛋白精、三聚氰胺乳及乳制品GB/T 22388、GB/T 22400
吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋GB/T 21126及卫监发(2001)159号附件2
硫氰酸钠乳及乳制品BJS 201709、SN/T 3927-2014
玫瑰红B(罗丹明B)调味品BJS 201905 、SN/T 2430-2010 
美术绿茶叶BJS 201910
碱性嫩黄豆制品BJS 202204
工业用甲醛海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐SC/T 3025等
硝基呋喃类药物猪肉、禽肉、动物性水产品农业部781号公告-4-2006等
工业用硫磺白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、姜等GB 5009.34
罂粟壳火锅底料及小吃类BJS 201802
溴酸钾小麦粉GB/T 20188
革皮水解物乳与乳制品、含乳饮料SN/T 3929-2014
β-内酰胺酶乳与乳制品SN/T 3979-2014
富马酸二甲酯糕点NY/T 1723、SN/T 3623
敌敌畏火腿、鱼干、咸鱼等制品GB 5009.20等
保健食品非法添加物保健食品BJS 201710、国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2006004、2012005、2009029、2011008、2013001、2009030、2009032、2014008等

服务范围

第三方检测机构提供各种食品添加剂和非食用物质的定性、定量检测,可帮助企业进行产品原料和配料合规性审核与培训。

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