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茶叶及茶制品检测

检测报告

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检测项目部分检测项目物理测试外形检测:形状、嫩度、色泽、净度等;内质检测:香气、滋味、汤色、杂质、叶底等。...

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项目明细
第三方检测机构

检测项目

部分检测项目

物理测试

外形检测:形状、嫩度、色泽、净度等;内质检测:香气、滋味、汤色、杂质、叶底等。

化学指标

水分、水浸出物、总灰分,水溶性灰分、水溶性灰分碱度、水不溶性灰分、酸不溶性灰分、干物质含量、粗纤维、游离氨基酸、碎末茶、粉末、碎末、咖啡碱、茶多酚、净含量、含氟量、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、新红、赤藓红等

重金属及营养元素

铅、稀土、砷、铜、鉻、镉、汞、锡等

微生物指标

菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、商业无菌等

真菌指标

黄曲霉毒素

    检测标准

    检测项目

    检测方法

    绿茶

    水分

    GB/T 8304-2013 ( 第一法 )

    总灰分

    GB/T 8306-2013

    碎末茶

    GB/T 8311-2013

    水浸出物

    GB/T 8311-2013

    粗纤维

    GB/T 8305-2013

    酸不溶性灰分

    GB/T 8310-2013

    水溶性灰分占总灰分质量分数

    GB/T 8308-2013

    水溶性灰分碱度

    GB/T 8309-2013

    红茶

    水分

    GB/T 8304-2013 (第一法)

    总灰分

    GB/T 8306-2013

    粉末

    GB/T 8311-2013

    水浸出物

    GB/T 8305-2013

    水溶性灰分

    GB/T 8307-2013

    水溶性灰分碱度

    GB/T 8309-2013

    酸不溶性灰分

    GB/T 8308-2013

    粗纤维

    GB/T 8310-2013

    普洱茶

    水分

    GB/T 8304-2013 (第一法)

    总灰分

    GB/T 8306-2013

    粉末

    GB/T 8311-2013

    水浸出物

    GB/T 8305-2013

    茶多酚

    GB/T 8313-2013

    粗纤维

    GB/T 8310-2013

    GB/T 5009.13-2010

    大肠菌群

    GB/T 4789.21-2003、GB 4789.1-2010、GB 4789.3-2010

    志贺菌群

    GB/T 4789.21-2013、GB 4789.1-2010、GB 4789.5-2010

    金黄色葡萄球菌

    GB/T 4789.21-2003、GB 4789.1-2010、GB 4789.10-2010

    溶血性链球菌

    GB/T 4789.21-2003、GB 4789.21-2014


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