检测项目
常规检测:碎米、不完善粒、杂质大限量、农残、水分、互混、镉、砷、铅、汞、农药残留检测、污染物(铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/无机砷As,铬Cr,苯并[α]芘)、真菌毒素(黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A)等。
理化项目:霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率等。
检测内容 | 详细指标 | 所需仪器 |
---|---|---|
外观和品质检测 | 外观、色泽、质地、风味、杂质和异味等 | 大米外观品质检测仪 |
水分检测 | 大米水分含量 | 水分测定仪或加热法设备 |
水分蒸发残留物检测 | 灰分含量 | 高温炉或灰化设备 |
氯化物检测 | 氯化物含量 | 化学分析仪器 |
糯性检测 | 糯米的胶质含量 | 糯性测定专用设备 |
含油量检测 | 大米含油量 | 脂肪提取器或化学分析仪器 |
农药残留检测 | 农药残留量 | 气相色谱仪或严谨液相色谱仪 |
放射性检测 | 放射性物质含量 | 伽马射线分光光度计或液体闪烁计数器 |
微生物检测 | 致病菌和其他有害微生物 | 微生物培养设备和计数仪器 |
部分检测标准
AACC ZBH 47-1994:大米 化学与技术
CODEX STAN 198-1995:大米
21CFR 137.350-2013:营养强化强化大米
21CFR 137.350-2018:营养强化强化大米
DB37/T 1484-2009:地理标志产品 鱼台大米
DB53/ 229-2007:鲜卷粉
DB64/ 030-1993:精制免淘大米
GB/T 1354-2018:大米
GB 1886.19-2015:食品安全标准 食品添加剂 红曲米
GB 1886.181-2016:食品安全标准 食品添加剂 红曲红
检测优势
实力保障:集体所有制科研所,科研项目全。
免费初检:免费进行初检,让您检测无忧。
周期更短:7-10个工作日可出具检测报告。
优质服务:工程师1对1服务,全程项目跟进。
技术先进:博士团队,欧美进口设备300余台。
严谨公正:公检法部门合作单位,科学准确。
多家分部:接受全国上门取样/寄样服务。
一键查询:支持扫描查询真伪,报告认可度高。
报告用途
销售:出具检测报告,提成产品竞争力。
研发:缩短研发周期,降低研发成本。
质量:判定原料质量,减少生产风险。
诊断:找出问题根源,改善产品质量。
科研:定制完整方案,提供原始数据。
竞标:报告认可度高,提高竞标成功率。
检测流程
1、咨询工程师,提交检测需求。
2、送样/邮递样品。
3、免费初检,进行报价。
4、签订合同和保密协议。.
5、进行方案定制、实验。
6、出具实验结果和检测报告。
7、更多增值服务。
特色服务
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定制方案

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