一、外观检测

沉头双榫螺栓的外观应符合相关标准要求。螺栓的表面应无裂纹、砂眼、夹渣等缺陷。螺纹应清晰、完整，无乱扣、秃扣等现象。螺栓头部和榫头的形状应规整，无明显变形。

二、尺寸检测

尺寸是沉头双榫螺栓质量的重要指标之一。需要检测的尺寸包括螺栓的直径、长度、头部直径、榫头长度、榫头宽度等。这些尺寸应符合GB/T800-2020标准的规定，且公差范围应在允许范围内。

三、力学性能检测

力学性能检测主要包括拉伸试验和硬度试验。拉伸试验用于检测螺栓的抗拉强度、屈服强度等力学性能指标，硬度试验用于检测螺栓头部和榫头的硬度。这些性能指标应符合GB/T800-2020标准的要求。

四、化学成分检测

化学成分检测是为了确保沉头双榫螺栓的化学成分符合标准要求。一般采用光谱分析法对螺栓的主要化学成分进行检测，如碳、硅、锰、磷、硫等。

五、表面处理检测

表面处理检测主要包括镀锌层厚度检测和盐雾试验。镀锌层厚度应符合相关标准要求，盐雾试验用于检测螺栓表面镀锌层的耐腐蚀性。