GB/T5009.128-2003 食品中胆固醇的测定
检测项目：
省心测检测平台依据GB/T5009.128-2003标准，为客户提供食品中胆固醇检测服务，采用气相色谱法，确保检测结果准确可靠，实验步骤严谨规范。...
| 报告形式 | 电子报告/纸质报告 | 可选语言 | 中文报告/英文报告 |
| 送样方式 | 邮寄样品 | 服务区域 | 全国服务 |
专属客服微信
扫码添加客服，享1对1服务
185-2658-5246
服务流程：
一、引言
食品中胆固醇的测定对于保障食品安全和人体健康具有重要意义。GB/T5009.128-2003是我国现行的食品中胆固醇测定标准方法，本文将对该标准进行详细解读。
二、实验原理
该标准采用气相色谱法测定食品中的胆固醇。样品经皂化、提取、皂化液净化等处理后，注入气相色谱仪，用氢火焰离子化检测器检测，以保留时间定性，峰面积定量。
三、仪器与试剂
详细介绍所需的仪器设备，如气相色谱仪、皂化装置、离心机等，以及试剂，如正己烷、氢氧化钾、盐酸等。
四、实验步骤
包括样品的采集、处理、提取、净化等具体操作步骤。
五、结果计算与表示
说明如何根据色谱图计算样品中胆固醇的含量，并给出结果的表示方法。
您可能感兴趣的认证检测项目
定制方案
定制方案
定制方案
定制方案
定制方案
shouyeli@foxmail.com
服务热线
回到顶部
电话咨询
联系客服