一、卫生检测

咖啡店是人们休闲聚会的场所，其卫生状况直接关系到顾客的健康。检测咖啡店内的空气、餐具、设备等是否符合卫生标准至关重要。通过对空气细菌总数、餐具表面微生物、设备清洁度等方面的检测，可以确保咖啡店提供一个干净、安全的环境。

二、饮品质量检测

饮品质量是咖啡店的核心竞争力之一。检测咖啡的口感、香气、咖啡因含量等指标，以及奶茶、果汁等其他饮品的成分、甜度、酸度等，可以保证饮品的品质稳定，满足顾客的口味需求。

三、原材料检测

优质的原材料是制作美味饮品的基础。检测咖啡豆的新鲜度、烘焙程度，茶叶的品质，奶制品的质量等，可以确保使用的原材料符合食品安全标准，为顾客提供健康、优质的饮品。

四、环境安全检测

咖啡店的环境安全也不容忽视。检测店内的电气设备是否存在安全隐患，消防设施是否完好有效，通风系统是否正常运行等，可以保障顾客和员工的生命财产安全。

五、服务质量检测

良好的服务质量能够提升顾客的满意度。检测店员的服务态度、专业水平、操作规范等，可以促进咖啡店提高服务质量，增强顾客的忠诚度。