一、外观检测

绿豆的外观是其品质的重要体现。在检测时，会仔细观察绿豆的颗粒大小、形状、色泽等。优质的绿豆颗粒饱满，大小均匀，颜色鲜绿有光泽。而存在干瘪、破损、变色等情况的绿豆则可能影响其品质和食用安全性。

二、水分检测

水分含量对于绿豆的储存和加工至关重要。通过专业的水分检测设备，精确测量绿豆中的水分含量。合适的水分含量有助于绿豆的长期保存，防止发霉、变质等问题。水分过高可能导致绿豆在储存过程中迅速变质，水分过低则可能影响绿豆的口感和营养成分。

三、杂质检测

杂质的存在会降低绿豆的纯度和质量。检测过程中会仔细排查绿豆中是否含有石子、草屑、灰尘等杂质。严格控制杂质含量，确保绿豆符合相关的质量标准。

四、营养成分检测

绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分。对绿豆的营养成分进行检测，可以了解其营养价值。检测结果也能为后续的产品开发和质量控制提供依据。

五、农药残留检测

为了保障消费者的健康，农药残留检测是必不可少的环节。采用先进的检测技术，检测绿豆中是否含有超标残留的农药。这对于确保绿豆的安全性具有重要意义。