课程背景
本课程讲述的是全球主要的食品接触材料法律法规,其中主要包括美国、欧盟、亚洲等国家和地区。其中,我国于2016年底颁布了一系列和食
品接触材料及其制品相关的卫生标准和方法标准,其涵盖塑料、食品级涂料、橡胶、金属制品、陶瓷、搪瓷、玻璃、纸等材质制品,也形成
了新的国标体系。
本课程所讲述的产品标准是GB 4806系列,方法标准是GB 31604系列,本课程中关于中国食品接触材料法律法规的讲解还包括最新的GB要求。
课程收益
本课程目的在于让学员初步了解世界各国对于食品接触材料及其制品的卫生要求,以及企业如何应对的方法。
授课对象
从事于食品接触材料及其制品的生产,品质管理人员。
课程大纲
第一天1. 集团针对食品级材料测试的服务范围2. 食品接触材料测试标准分类3. 欧盟及其成员国食品级材料法规简介第二天1. 美国食品级材料法规简介2. 亚洲各国及地区食品级材料法规简介3. 中国4. 日本5. 韩国