一、引言

GB/T40960-2021苹果冷链流通技术规程为苹果冷链流通提供了科学的指导和规范。省心测检测平台依据该规程，对苹果冷链流通的各个环节进行专业检测。

二、温度控制检测

在苹果冷链流通中，温度是关键因素之一。检测平台会严格按照规程，对冷链运输车辆、仓库等的温度进行实时监测和记录，确保温度始终保持在适宜苹果储存和运输的范围内。

三、包装材料检测

合适的包装材料对于苹果冷链流通至关重要。检测平台会对包装材料的隔热性、透气性等性能进行检测，以保障苹果在冷链过程中的品质。

四、卫生指标检测

苹果冷链流通的卫生状况直接影响其安全性。检测平台会对冷链环境中的微生物指标等进行检测，确保苹果符合相关卫生标准。

五、物流过程检测

从采摘到销售，苹果经历的物流过程需要严格把控。检测平台会对冷链物流的各个环节进行检测，包括装卸操作、运输时间等，以保证苹果在冷链中的完整性。