一、外观检测

台农芒果的外观检测是非常重要的一环。检测人员会仔细观察芒果的形状、大小、颜色、果皮状况等。检查芒果是否有畸形、损伤、病虫害痕迹等。还会注意芒果的表皮是否光滑、有无斑点等情况。

二、物理特性检测

在物理特性检测方面，主要包括芒果的重量、硬度、密度等指标的测定。通过测量芒果的重量，可以了解其成熟度和品质。硬度检测可以判断芒果的口感和储存性能。密度检测则有助于评估芒果的内部结构和成熟度均匀性。

三、营养成分检测

对于台农芒果的营养成分检测，会分析其糖分、维生素C、纤维素等含量。糖分含量的高低直接影响芒果的甜度和口感。维生素C的含量则反映了芒果的营养价值。纤维素含量对于促进消化和保持肠道健康具有重要意义。

四、农药残留检测

为了确保消费者的健康安全，农药残留检测是必不可少的。检测人员会采用先进的检测技术，对台农芒果中的农药残留进行严格检测。确保芒果中不含有超标残留的农药成分，符合相关的食品安全标准。

五、微生物检测

微生物检测主要针对芒果中的细菌、霉菌、酵母菌等微生物指标。检测芒果是否受到微生物污染，以及是否存在致病菌。这对于保障芒果的质量和安全性至关重要。