一、蜜橘外观检测

蜜橘的外观是其品质的重要体现之一。检测人员会仔细观察蜜橘的大小、形状是否均匀，果皮是否光滑、无损伤、无病虫害痕迹。颜色也是外观检测的关键因素，正常成熟的蜜橘颜色鲜艳、有光泽。

二、蜜橘物理性质检测

包括蜜橘的重量、密度、硬度等方面的检测。通过测量重量可以了解蜜橘的成熟度和饱满程度；密度的检测有助于判断蜜橘的品质和新鲜度；硬度检测则可以反映蜜橘的果实结构和成熟度。

三、蜜橘化学成分检测

化学成分检测主要针对蜜橘中的糖分、维生素C、酸度等指标。糖分含量的高低直接影响蜜橘的甜度和口感；维生素C是蜜橘的重要营养成分，其含量的检测可以评估蜜橘的营养价值；酸度的检测则可以反映蜜橘的风味和成熟度。

四、蜜橘微生物检测

微生物检测是确保蜜橘安全的重要环节。检测人员会对蜜橘进行微生物污染检测，包括细菌、霉菌、酵母菌等的检测。这些微生物可能会导致蜜橘变质、腐烂，甚至引发食品安全问题。

五、蜜橘农药残留检测

为了保障消费者的健康，蜜橘的农药残留检测是必不可少的。检测人员会采用先进的检测技术，对蜜橘中的农药残留进行检测，确保蜜橘符合国家相关标准和规定。