一、污水来源
食品公司的污水主要来源于生产过程中的清洗、冷却、蒸煮等环节,以及员工的生活污水。这些污水中含有大量的有机物、悬浮物、氮、磷等污染物,如果不经过处理直接排放,将会对环境造成严重的污染。
二、检测项目
1. 化学需氧量(COD):COD是衡量污水中有机物含量的重要指标,它反映了污水中可被氧化的有机物的总量。
2. 生化需氧量(BOD):BOD是衡量污水中可生物降解有机物含量的指标,它反映了污水中微生物分解有机物的能力。
3. 悬浮物(SS):SS是衡量污水中悬浮物质含量的指标,它反映了污水中固体颗粒的大小和数量。
4. 氨氮(NH3-N):氨氮是衡量污水中含氮有机物含量的指标,它反映了污水中氨的含量。
5. 总磷(TP):总磷是衡量污水中含磷有机物含量的指标,它反映了污水中磷的含量。
三、检测方法
1. 化学需氧量(COD):COD的检测方法有重铬酸钾法、高锰酸钾法等,其中重铬酸钾法是常用的检测方法。
2. 生化需氧量(BOD):BOD的检测方法有稀释与接种法、微生物传感器法等,其中稀释与接种法是常用的检测方法。
3. 悬浮物(SS):SS的检测方法有重量法、滤纸过滤法等,其中重量法是常用的检测方法。
4. 氨氮(NH3-N):氨氮的检测方法有纳氏试剂分光光度法、水杨酸分光光度法等,其中纳氏试剂分光光度法是常用的检测方法。
5. 总磷(TP):总磷的检测方法有钼酸铵分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法等,其中钼酸铵分光光度法是常用的检测方法。
四、检测频率
食品公司的污水检测频率应根据污水排放量、污水水质、环保要求等因素确定。污水排放量较大的食品公司应每周检测一次,污水排放量较小的食品公司应每月检测一次。
五、检测结果处理
食品公司的污水检测结果应及时上报环保部门,并根据环保部门的要求进行处理。如果检测结果超标,食品公司应立即采取措施进行整改,直到检测结果达标为止。