服务
基于食品卫生安全控制的原则,根据门店自身的内控要求,结合法规和行规等形成审核规范,对门店安全状况进行评估;然后运用PDCA循
环,最终达到解决问题、降低门店食品安全风险、提升员工食品安全意识和形成食品安全管理体系的目的。
以“不通知”审核的形式,对门店的生鲜、食品、收货、杂货、管理体系等进行综合评估。
一、审核部分
按照人员卫生、清洗消毒、工作方法、标签标示、冷链控制、物料评估、收货风险进行全门店风险评估。二、测试部分
自制产品测试、环节涂抹测试。
门店卫生审核
认证项目:
服务基于食品卫生安全控制的原则,根据门店自身的内控要求,结合法规和行规等形成审核规范,对门店安全状况进行评估;然后运用PDCA循环,最终达到解决问题、降低门店食品安全风险、提升员工食品安全意识和形成食品安全管理体系的目的。以“不通知”审核的形式,对门店的生鲜、食品、收货、杂货、管......
服务优势 | 一对一辅导 | 认证模式 | 全程代办 |
审核方式 | 上门/在线审核 | 服务区域 | 全国服务 |
185-2658-5246
服务流程:
服务
基于食品卫生安全控制的原则,根据门店自身的内控要求,结合法规和行规等形成审核规范,对门店安全状况进行评估;然后运用PDCA循
环,最终达到解决问题、降低门店食品安全风险、提升员工食品安全意识和形成食品安全管理体系的目的。
以“不通知”审核的形式,对门店的生鲜、食品、收货、杂货、管理体系等进行综合评估。
一、审核部分
按照人员卫生、清洗消毒、工作方法、标签标示、冷链控制、物料评估、收货风险进行全门店风险评估。二、测试部分
自制产品测试、环节涂抹测试。
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