一、引言

饲料总能的测定对于评估饲料的营养价值和质量具有重要意义。GB/T45104-2氧弹量热法测定饲料总能的标准，为饲料总能的准确测定提供了科学依据。本文将详细介绍该标准的适用范围、原理、仪器设备、样品制备、测定步骤、结果计算和注意事项等内容。

二、适用范围

GB/T45104-2024适用于各种饲料原料、配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料等的总能测定。

三、原理

饲料样品在充有过量氧气的氧弹内燃烧，产生的热量被水吸收，通过测定水的温升来计算饲料的总能。

四、仪器设备

氧弹量热仪、电子天平、破碎机、研磨机、干燥箱等。

五、样品制备

将饲料样品粉碎至通过0.45mm筛孔，然后在105℃下干燥至恒重。

六、测定步骤

1. 称取一定量的干燥饲料样品放入氧弹内，加入适量的苯甲酸作为标准物质。

2. 将氧弹放入量热仪中，充入氧气至规定压力。

3. 启动量热仪，测定饲料样品的燃烧热。

4. 根据苯甲酸的燃烧热和样品的质量，计算饲料样品的总能。

七、结果计算

饲料样品的总能（MJ/kg）计算公式为：

E = Q × m × 1000 / m0

E为饲料样品的总能，Q为量热仪测定的燃烧热，m为饲料样品的质量，m0为苯甲酸的质量。

八、注意事项

1. 氧弹应定期进行水压试验，确保其安全性。

2. 量热仪应定期进行校准，确保其准确性。

3. 样品的称量应准确，避免误差。

4. 燃烧过程中应注意安全，避免发生意外事故。