一、检测项目概述

GB/T38789-2020标准涵盖了口腔清洁护理用品的多个方面的检测。包括产品的外观、尺寸、包装等基本要求的检查，以确保产品符合市场流通的基本规范。对产品的微生物指标进行严格检测，如菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌总数等，这些指标直接关系到产品使用过程中的安全性。

二、感官指标检测

在感官指标检测中，主要关注产品的色泽、气味和质地等方面。色泽应符合产品规定的标准，无明显异常。气味应具有产品应有的正常气味，无异味或刺激性气味。质地方面，要检查产品的均匀性、流动性等，确保产品在使用过程中能够正常发挥功能。

三、理化指标检测

理化指标检测包括酸碱度、稳定性等。酸碱度的检测对于口腔清洁护理用品尤为重要，因为它会直接影响产品在口腔中的使用效果和安全性。稳定性检测则确保产品在储存和使用过程中不会发生变质等问题，保持其性能的一致性。

四、微生物指标检测

微生物指标检测是保障产品安全的关键环节。除了前面提到的菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌总数等，还包括特定微生物的检测，如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等。这些微生物可能会对口腔健康造成危害，因此必须严格控制其在产品中的含量。

五、功效指标检测

不同类型的口腔清洁护理用品具有不同的功效指标检测要求。牙膏可能需要检测清洁效果、防龋效果等；漱口水可能需要检测口气清新效果、抑制细菌生长效果等。这些功效指标的检测有助于评估产品是否能够满足消费者的实际需求。