专属客服微信
185-2658-5246
一、外观检测
蒜蓉辣酱的外观是首先要关注的方面。观察其色泽是否正常，是否具有浓郁的蒜香和适当的色泽，无明显的变色或异味。检查其质地是否均匀，有无结块、分层等现象。
二、微生物检测
微生物指标对于食品的安全性至关重要。检测蒜蓉辣酱中的菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等，确保其符合相关的卫生标准，以防止因微生物污染而引发的健康问题。
三、理化指标检测
对蒜蓉辣酱的理化指标进行检测，包括酸价、过氧化值、盐分等。这些指标可以反映出产品的质量和稳定性，过高或过低的数值都可能影响产品的口感和保质期。
四、添加剂检测
检查蒜蓉辣酱中是否添加了合法的食品添加剂，以及添加剂的使用是否符合规定。确保消费者食用的产品安全无害。
shouyeli@foxmail.com
服务热线
回到顶部
电话咨询
联系客服