一、消防设施检查

消防设施是酒店消防安全的重要保障。在检测中，要对火灾自动报警系统进行全面检查，包括探测器的灵敏度、报警功能是否正常。要检查消防供水系统，确保消防水池、消防水箱的水位正常，消防水泵的运行状况良好，消防管网无漏水现象。

二、疏散通道与安全出口

疏散通道和安全出口的畅通与否直接关系到人员在火灾发生时的逃生安全。检测时，要查看疏散通道是否被杂物堵塞，安全出口的标识是否清晰明确。还要检查疏散指示标志和应急照明灯具是否能正常工作，以确保在火灾发生时能够为人员提供有效的疏散引导。

三、电气安全检测

电气火灾是酒店火灾的重要原因之一。电气安全检测至关重要。要检查电气线路是否存在老化、破损等情况，插座、开关是否正常工作。要检查电气设备的接地是否良好，以防止电气火灾的发生。

四、易燃易爆物品管理

酒店内可能存在一些易燃易爆物品，如酒精、油漆等。检测时，要检查这些物品的储存是否符合安全要求，是否有专人负责管理。要检查酒店内是否存在违规使用易燃易爆物品的情况。

五、员工消防培训与演练

员工的消防意识和应急处置能力对酒店的消防安全至关重要。检测时，要了解酒店是否定期组织员工进行消防培训和演练，员工是否熟悉消防设施的使用方法和疏散路线。