一、酒店卫生检测

酒店卫生状况直接关系到客人的健康和舒适体验。检测项目包括客房内的空气质量、床上用品和毛巾的清洁度、卫生间的卫生状况等。空气质量检测主要关注甲醛、苯等有害气体的浓度，以及细菌、霉菌等微生物的数量。床上用品和毛巾的清洁度检测则包括对污渍、细菌和螨虫的检测。卫生间的卫生状况检测包括对马桶、洗手池、地面等部位的清洁度和消毒情况的检测。

二、酒店消防安全检测

消防安全是酒店运营中至关重要的一环。检测项目包括消防设施的配备和运行情况、疏散通道和安全出口的畅通情况、火灾报警系统的功能等。消防设施的配备和运行情况检测包括对灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统等设施的检查和测试。疏散通道和安全出口的畅通情况检测包括对通道宽度、疏散指示标志和应急照明等的检查。火灾报警系统的功能检测包括对探测器、报警器和控制中心等的测试。

三、酒店设施设备检测

酒店的设施设备是客人享受服务的基础。检测项目包括电梯、空调系统、热水供应系统、电气设备等的运行情况和安全性。电梯检测包括对电梯的机械部件、电气部件和安全装置等的检查和测试。空调系统检测包括对制冷机组、风机、风道等的检查和测试。热水供应系统检测包括对热水器、热水管道和热水龙头等的检查和测试。电气设备检测包括对配电箱、电线电缆、插座和开关等的检查和测试。

四、酒店食品卫生检测

如果酒店提供餐饮服务，那么食品卫生检测也是必不可少的。检测项目包括食品原材料的质量、食品加工过程的卫生状况、餐具的清洁度等。食品原材料的质量检测包括对蔬菜、肉类、海鲜等的农药残留、兽药残留和重金属等的检测。食品加工过程的卫生状况检测包括对厨房环境、加工设备和操作人员的卫生情况的检查。餐具的清洁度检测包括对餐具的清洗、消毒和存放等环节的检查。