一、小麦质量检测

省心测检测平台可对小麦的质量进行全面检测。包括检测小麦的水分含量，水分过高可能会影响小麦的储存和加工，而水分过低则可能导致小麦品质下降。还会检测小麦的杂质含量，杂质过多会影响小麦的纯度和使用价值。蛋白质含量也是重要的检测指标之一，它与小麦的营养价值和加工性能密切相关。

二、小麦营养成分检测

该平台能够检测小麦中的多种营养成分。检测小麦中的碳水化合物含量，这是人体能量的重要来源之一。还会检测小麦中的膳食纤维含量，膳食纤维对人体健康具有重要意义。小麦中的维生素和矿物质含量也在检测范围内，这些营养成分对于人体的正常生理功能至关重要。

三、小麦农药残留检测

为了保障食品安全，省心测检测平台会对小麦中的农药残留进行严格检测。检测各种常见的农药残留，确保小麦符合相关的食品安全标准。农药残留超标可能会对人体健康造成潜在风险，通过检测可以及时发现问题，保障消费者的健康。

四、小麦重金属检测

重金属污染是一个重要的问题，省心测检测平台会对小麦中的重金属含量进行检测。检测铅、镉、汞等重金属元素的含量，确保小麦在安全范围内。重金属超标可能会对人体的神经系统、免疫系统等造成损害，因此检测工作至关重要。