一、电气线路检查

火锅店的电气线路是防火检测的重要内容之一。要检查电线电缆的敷设是否符合要求，包括是否有破损、老化、过热等情况。要检查插座、开关等电气设备的安装是否牢固，接触是否良好，有无漏电现象。还要检查电气线路的保护装置是否有效，如熔断器、断路器等是否正常工作。

二、电气设备检查

除了电气线路，火锅店的电气设备也是防火检测的重点。要检查厨房的炉灶、烤箱、电磁炉等设备是否正常工作，有无过热、漏电等情况。还要检查空调、冰箱、饮水机等设备的安装是否合理，是否存在安全隐患。还要检查电气设备的接地是否良好，是否符合相关标准。

三、电气防火措施检查

火锅店的电气防火措施也是防火检测的重要内容之一。要检查灭火器、消防栓等消防设施是否齐全、有效，是否定期进行维护和检查。还要检查疏散通道、安全出口等是否畅通无阻，是否符合相关标准。还要检查员工是否熟悉电气防火知识，是否具备应急处理能力。